tors 28 apr.
|Io Parlo Italiano
L'Italia in tavola: Italienska olivolja - Föredrag och smakprov
Olivolja är inte fet och kladdig utan är aromrik, fruktig-pepprig, med fin fyllighet, syrlighet och stor smakrikedom. Den utgör ett oumbärligt smakbidrag till all mat!
Tid och plats
28 apr. 2022 18:00 – 20:30
Io Parlo Italiano , Östra Vallgatan 44, 291 31 Kristianstad, Svezia
Om evenemanget
Föreläsning och smakprov:
Detta är en smaklig provning som kommer att öppna ditt medvetande och ditt sinne om vad olivolja är och hur den används i medelhavs.
I samarbete med SI Svezia-Italia förening och B-Creative föreningen, bjuder Io Parlo Italiano in till en resa i ord, bilder och smaker till Puglia, i södra Italien.
Under kvällen provar vi oss genom olika produkter valt av Frantoio Galantino i Bisceglie och vi kommer att göra en virtuell resa till BAT (Barletta, Andria, Trani) distrikt.
Efter att ha upplevt denna provning kommer olivoljorna att få en fast plats i ert kök och ni förstår tydligt varför man ska ha fler än en olivolja hemma.
Mer info om kvällen:
Under genomgången provar vi 8 olika sorters smaksatta olivoljor tillsammans med olika typiska antipasti från Frantoio Galantino och bruschetta bröd.
Under provsmakningen får vi se hur man lagar några typiska apulianska rätter.
Vid slutet av kvällen finns möjlighet att beställa alla produkter med frifrakt till Kristianstad.
Prisinformation
Biljett: 300kr/SI medlem – 330kr/icke medlem
Bokning krävs senast den 26 april till ioparloitaliano@outlook.com
Biljetter
L'Italia in tavola - SI medlem
I priset ingår föreläsning och olivolja smakprov (8 sorters).
300,00 krL'Italia in tavola
I priset ingår 45 minuter konversation och brunch med italienska råvaror (drycker ingår inte i priset och kan man köpa på plats).
330,00 kr
Totalt
0,00 kr