tis 09 nov.

|

Io Parlo Italiano

L'Italia in tavola: Italienska olivolja - L'olio di oliva EVO

Olivolja är inte fet och kladdig utan är aromrik, fruktig-pepprig, med fin fyllighet, syrlighet och stor smakrikedom. Den utgör ett oumbärligt smakbidrag till all mat!

Anmälningen har stängts
Se andra händelser
L'Italia in tavola: Italienska olivolja -  L'olio di oliva EVO

Tid och plats

09 nov. 2021 18:00 – 20:30

Io Parlo Italiano , Östra Vallgatan 44, 291 31 Kristianstad, Svezia

Om evenemanget

Föreläsning och matprov:

Detta är en smaklig provning som kommer att öppna ditt medvetande och ditt sinne om vad olivolja är och hur den används i medelhavs.

I samarbete med SI Svezia-Italia förening, B-Creative förening och Frantoio Galantino, bjuder Io Parlo Italiano in till en resa i ord, bilder och smaker till Puglia, i södra Italien.

Under kvällen provar vi oss genom olika produkter valt av Frantoio Galantino i Bisceglie och vi kommer att göra en virtuell resa till BAT (Barletta, Andria, Trani) distrikt.

Efter att ha upplevt denna provning kommer olivoljorna att få en fast plats i ert kök och ni förstår tydligt varför man ska ha fler än en olivolja hemma.

Mer info om kvällen:

Under genomgången provar vi 8 olika sorters smaksatta olivoljor tillsammans med 6 typiska antipasti från Frantoio Galantino och bruschetta bröd.

Under provsmakningen får vi se hur man lagar några typiska apulianska rätter.

Vid slutet av kvällen delar vi länken för att ladda ner receptboken med typiska apulianska rätter.

Prisinformation

Biljett: 300kr/SI medlem – 330kr/icke medlem

Bokning krävs senast den 7 november till ioparloitaliano@outlook.com

Biljetter

Pris

Antal

Totalt

  • L'Italia in tavola - SI medlem

    300 kr

    I priset ingår föreläsning och olivolja smakprov (8 sorters).

    300 kr

    0

    0 kr

  • L'Italia in tavola

    330 kr

    I priset ingår 45 minuter konversation och brunch med italienska råvaror (drycker ingår inte i priset och kan man köpa på plats).

    330 kr

    0

    0 kr

Totalt

0 kr

Dela detta evenemang